Zaplanowałaś wspaniałą przygodę dla Ciebie i maluszka – wspólne gotowanie obiadu dla całej rodziny. Co zrobić, by wasza przygoda przeszła do historii jako wspaniałe, budujące więź wydarzenie, a nie jako porażka kulinarno-wychowawcza? No i jak zadbać o to, by wszystko odbywało się bezpiecznie?
Jak przygotowanić się do gotowania z dzieckiem?
• Wybierz przepis, który nie sprawi trudności twojemu dziecku. Ważne jest, by maluszek miał jak najwięcej możliwości uczestniczenia w kucharzeniu. Jeśli zbyt wiele rzeczy będziesz musiała wykonać sama, dziecko się znudzi i zniechęci, bo poczuje się pominięte i nieważne.
• Przeczytaj głośno przepis. Niech dziecko stara się zrozumieć zadanie całościowo. Podzielcie się obowiązkami, możliwie jak najbardziej sprawiedliwie – np. niech twoja córeczka wrzuci do miski wszystkie składniki, a ty utrzesz ciasto itd.
• Zadbajcie o wygodę i higienę. Umyjcie ręce i zwiążcie włosy. Możecie też założyć fartuszki i "kucharskie" nakrycia głowy – prawdopodobnie będzie z tego dużo śmiechu! Staraj się tłumaczyć dziecku, dlaczego jest to ważne.
• Przygotujcie potrzebne składniki. Dobrze jest też przygotować odpowiednie naczynia i urządzenia, z których będziecie korzystać, jak makutra, wałek lub robot kuchenny.
Gotowanie z maluchem
• Odkładaj zabrudzone naczynia do zlewu lub zmywarki tłumacząc dziecku jak ważne jest uporządkowane stanowisko pracy. Zobaczysz, jak w przyszłości przyda mu się taki nawyk!
• Korzystaj ze stołu o niskim blacie lub przygotuj stabilny stołeczek, na którym bezpiecznie będzie mógł stać i pracować twój maluch. W razie czego przenieście się na podłogę – możesz rozłożyć ścierkę a na niej stolnicę lub miskę.
• Wykorzystaj przepis do nauki matematyki - niech dziecko samo, licząc głośno, odmierza składniki, np. 12 łyżek cukru, 4 jajka itd.
• Jeśli gotujecie, uważaj by dziecko się nie poparzyło, dla bezpieczeństwa skieruj np. uchwyty garnków i rondli stojących na kuchence w kierunku ściany, zawsze samodzielnie obsługuj piekarnik i wszystko, z czego bucha gorąco! Jasno zakomunikuj maluszkowi zanim zaczniecie gotować, że tymi czynnościami zajmujesz się ty. To samo tyczy się noży i innych ostrych przedmiotów.
• Każdą okazję wykorzystuj do rozmowy, opowiedz dziecku, jak gotowałaś ze swoją mamą, babcią, a może tatą. Co ci najbardziej smakowało, a co lubisz teraz. Opowiedz o ulubionych potrawach dziadka, babci itd.
• Pozwól dziecku pomagać przy czytaniu, odmierzaniu, mieszaniu, wałkowaniu i sprzątaniu.
• Nie przejmuj się bałaganem. To część zabawy i nie zapominaj, jaka wspaniała uczta czeka was w nagrodę!
• Zrelaksuj się i ciesz się chwilą! Właśnie teraz tworzysz wspomnienia na całe życie.
Jak zakończyć zabawę z dzieckiem?
• Sprawdź czy mikser, robot itp. urządzenia zostały wyłączone. Uczul dziecko na to, jak ważne jest by zostawiać wszystko odłączone od kontaktu i wyłączone.
• Spróbujcie zapanować nad pobojowiskiem, tak żeby to miejsce znów przypominało kuchnię - zmiećcie z podłogi mąkę, pozbierajcie skorupki od jajek, przetrzyjcie blat, umyjcie naczynia.
• Przygotujcie i udekorujcie stół na weekendowe rodzinne przyjęcie! Brak okazji może być dla Was super okazją! A tutaj macie kolejne pole do popisu, by razem stworzyć coś pięknego!
Miej świadomość, że wasze wspólne kucharzenie na pewno potrwa trochę dłużej, niż gdybyś wszystko miała zrobić sama. Ale nie o szybkość tutaj chodzi! Ciesz się wspólnymi chwilami z dzieckiem, a potem cieszcie się razem waszą pyszną nagrodą!